Brochetas de Pollo
Ingredientes

- 1 Pechuga de pollo Pilgrim's aplanada
- 4 Palillos grandes aproximadamente 15 cm.
- Tocino.
- Pimientos verde, naranja, rojo, amarillo.
- Champiñones.
- Sal y pimienta.
- 1 cebolla.

Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde para : 4 personas
Comida
Descargar
Procedimiento
Partir la pechuga en cubos de 2x2 cm, poner sal y pimienta al gusto.
Cortar la cebolla en cubos del mismo tamaño al igual que los pimientos y el tocino, partir por la mitad los champiñones.
Ya preparado todo, insertar en el palillo cada uno de los ingredientes agregando hasta el final en la punta del palillo un champiñón entero, se pueden agregar trozos de piña.
En un asador ya precalentado poner las brochetas hasta que estén bien cocidas cuidando que no se quemen.
Sugerencia: acompañar con un timbal de arroz.
Brochetas de Pollo
Ingredientes

- 1 Pechuga de pollo Pilgrim's aplanada
- 4 Palillos grandes aproximadamente 15 cm.
- Tocino.
- Pimientos verde, naranja, rojo, amarillo.
- Champiñones.
- Sal y pimienta.
- 1 cebolla.

Tiempo de preparación: 35 minutos
Rinde para : 4 personas
Comida
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Procedimiento
Partir la pechuga en cubos de 2x2 cm, poner sal y pimienta al gusto.
Cortar la cebolla en cubos del mismo tamaño al igual que los pimientos y el tocino, partir por la mitad los champiñones.
Ya preparado todo, insertar en el palillo cada uno de los ingredientes agregando hasta el final en la punta del palillo un champiñón entero, se pueden agregar trozos de piña.
En un asador ya precalentado poner las brochetas hasta que estén bien cocidas cuidando que no se quemen.
Sugerencia: acompañar con un timbal de arroz.