Medallones de Pollo Pilgrim's
Estilo Colima
Ingredientes

- 6 Medallones de muslo Pilgrim's salpimentados.
- 1 Lata de 420 gramos de crema de chile poblano.
- 2 Cucharadas de aceite.
- 250 Gramos de queso panela en tiras
- Sal y pimienta negra molida
- 1 Cebolla fileteada

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde para : 6 personas
Comida
Descargar
Procedimiento
En una sartén caliente colocar aceite y freír los medallones Pilgrim’s de 4 a 5 minutos por cada lado hasta quedar dorados, una vez listos reservar en un recipiente.
En la misma sartén, freír la cebolla durante 5 minutos a fuego medio; agregar la crema de chile poblano junto con la leche y dejar cocinar por 10 minutos moviendo constantemente.
Añadir los medallones ,el queso, sal y pimienta al gusto, cocinarlos por 10 minutos hasta cocer bien el pollo.
Sugerencia: acompañarlo con arroz.
Medallones de Pollo Pilgrim's
Estilo Colima
Ingredientes

- 6 Medallones de muslo Pilgrim's salpimentados.
- 1 Lata de 420 gramos de crema de chile poblano.
- 2 Cucharadas de aceite.
- 250 Gramos de queso panela en tiras
- Sal y pimienta negra molida
- 1 Cebolla fileteada

Tiempo de preparación: 30 minutos
Rinde para : 6 personas
Comida
Descargar
Procedimiento
En una sartén caliente colocar aceite y freír los medallones Pilgrim’s de 4 a 5 minutos por cada lado hasta quedar dorados, una vez listos reservar en un recipiente.
En la misma sartén, freír la cebolla durante 5 minutos a fuego medio; agregar la crema de chile poblano junto con la leche y dejar cocinar por 10 minutos moviendo constantemente.
Añadir los medallones ,el queso, sal y pimienta al gusto, cocinarlos por 10 minutos hasta cocer bien el pollo.
Sugerencia: acompañarlo con arroz.