Pollo al Xoconochtle
Ingredientes

- 6 piezas de pollo Pilgrim's medianas
- 250 Gramos de tomate verde.
- 100 Gramos de chile cascabel.
- 1/2 cebolla.
- 2 Dientes de ajo medianos.
- 5 Xoconochtles.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde para : 6 personas
Comida
Descargar
Procedimiento
Freír el pollo a fuego lento.
Hervir los tomates con lo chiles y los xoconochtles, ya que este bien frito el pollo y hervidos los chiles moler los tomates con los chiles y los xoconochtles, agregar la cebolla y el ajo.
Licuar todo junto, agregar al pollo cuando esté sazonado.
Agregar sal al gusto y dejar sazonar de 10 a 15 minutos.
Pollo al Xoconochtle
Ingredientes

- 6 piezas de pollo Pilgrim's medianas
- 250 Gramos de tomate verde.
- 100 Gramos de chile cascabel.
- 1/2 cebolla.
- 2 Dientes de ajo medianos.
- 5 Xoconochtles.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Rinde para : 6 personas
Comida
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Procedimiento
Freír el pollo a fuego lento.
Hervir los tomates con lo chiles y los xoconochtles, ya que este bien frito el pollo y hervidos los chiles moler los tomates con los chiles y los xoconochtles, agregar la cebolla y el ajo.
Licuar todo junto, agregar al pollo cuando esté sazonado.
Agregar sal al gusto y dejar sazonar de 10 a 15 minutos.